当前位置:首页>餐饮> 面馆> 日式拉面
温馨提示:创业有风险,多留言、多考察、多比较;2020/9/25 11:00:42
日式拉面

日式拉面

日式拉面加盟
¥5-10万
餐饮/面馆
2013年
加盟
时尚美味
二次创业
面向全国

项目介绍

餐饮行业的火热,让更多的加盟商选择了餐饮品牌做为自己的加盟项目,这些年,餐饮行业快速发展,其中也是出现了不少的商机,很多的加盟商抓住了商机,成功开启了成功大门,这自然让其他的加盟商蠢蠢欲动,想要投资一项餐饮项目。“日式拉面”这个项目现在在餐饮市场中有着不错的销量。

日本拉面是常见的日式料理之一,无论在日本本土,还是在日本海外,都很受食客欢迎。因为它独特的美味,掳获了很多人的胃。如此受到很多人欢迎的美食,自然也是很多创业者所关注的,那么需要加盟的话可以先来了解下我们吧!

基本概念

日式拉面在汲取各国美食文化特殊色的基础上,推出一系列适合国人饮食习惯的面、饭、小食和饮品,并结合优雅的就餐环境和细致周到的服务,将健康、营养的饮食文化传递给每一位消费者。日式拉面有着一碗浓汤,粘连着浓汤的每一根劲道的面条,熏制的叉烧肉配上别具风味的笋干,嫩嫩的溏心蛋,香脆的海苔,再撒上一把香葱末,被馥郁的满足感紧紧环绕。

历史起源

日式拉面据说是在1872年的时候从中国传入日本的,是于19世纪末的明治时代诞生于横滨和神户的中华街。拉面在日本的初期普及主要有两大因素:一是中国菜在日本经过本土化诠释后的“中华料理”在日本全国大红大紫,面类美食自然也是必不可少的;二是上世纪在深夜出摊的流动拉面摊,成为日本人加班后回家路上吃夜宵的好选择。因此拉面在当地的平民美食中榜上有名。上世纪60年代,日本北海道的札幌拉面创出了招牌,为促进当地的观光事业做出了很大的贡献。同时,札幌拉面的连锁店,也如同雨后春笋一般分布全国各地。此后,日本各地开始注重推出自己的特色拉面,形成了“东京拉面”、“博多拉面”等各具特色的“地方品牌”。与此同时,随着电视、杂志等媒体的大力宣传,在全日本形成了一股“拉面文化”的热潮。

拉面种类

面的种类应当是及其丰富的,按照含水量分为生面和半生面,含水量决定煮熟时间的不同;根据尺寸分为宽面、圆面、方面,这些是由拉面机的刀片型号决定的;根据制作工艺也分直面和弯面;当然也有根据加碱量分为不加碱面,低加碱面和高加碱面。适当的碱能够增加面的香味和劲道的口感。

日式拉面

加盟优势

1、店面选址在写字楼、学校、小区、美食城均可。

2、全面同步日本拉面烹调方法,标准化运作流程,全部点对指导。

3、中央厨房和研发中心,做到月月更新,卖点不断。

4、多方位的产品及管理培训课程。

5、丰富产品线造就客流量,规划科学套餐组合提高客单价。

6、产品丰富,性价比高,学生、情侣、闺蜜、上班族、家庭……符合大众需求。

日式拉面

加盟条件

1、具有现代营销理念和敬业精神;

2、具有良好的商业信誉和商业素质;

3、能够满足日式拉面运营的经济实力;

4、具有较强的品牌经营意识和良好的合作精神;

5、遵守总部对加盟商的统一规范要求;

6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群;

7、有良好的行业操守意识和较强的执行力;

8、须按照日式拉面的要求及时反馈市场信息,并配合总部进行相关调查与推广工作。

日式拉面

加盟流程

1.加盟详情咨询:加盟商可以留下联系方式,投资顾问会主动与其联系沟通。

2.前期考察:考察产品是否在投资区域有竞争力,可否容易复制成功模式。考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。

3.填写申请:提交加盟要求,填写《加盟申请表》,并提供加盟城市的有关情况。

4.签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

5.选择门店:签订加盟合同后,在意向商圈寻找合适的开店地址,并由总部进行评估。

6.店面装修:加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出人员到加盟店进行审察。

7.系统培训:为了加盟商更好的将店开的红红火火,公司将派专员对加盟商及员工进行培训,包括销售技巧、客户服务技巧等等。

8.开业准备:公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案,准备开业。

9.盛大开业:开业准备就绪后,加盟商可以选择良辰吉日开业,公司也会派工作人员前往指导

加盟问答

日式拉面特点

从汤底来讲,日本拉面分为“料汤拉面”和“汤汁拉面”。所谓“料汤拉面”,指的是调味料制作的汤底。那么就有“酱油拉面”和“盐汤拉面”之分,东京拉面的主流就是“酱油拉面”。还有一种“料汤拉面”的汤底使用一种日本独特的大酱“味噌”制作的,北海道的札幌拉面便是具有代表性的“味噌拉面”之一。另外,还有“汤汁拉面”,它的汤底主要是“猪骨浓汤”和“鱼汤”,其特点是色如白玉,鲜而不腻。

日式拉面的做法

首先将五花肉冷水下锅煮开,捞出洗去血沫;将原锅里的水过滤一遍,放入五花肉,调入1勺料酒和5克盐,焖煮30分钟;出锅后放置自然冷却,改刀成想要的大小;用煮五花肉的汤,加入1勺老抽、1勺白糖,放1枚八角和1片香叶,放入几个去壳的白煮蛋,即可做成卤蛋;将卷心菜洗净切成细丝,放入淡盐水中焯一下;随后再将玉米粒也焯烫一下备用;猪骨汤调味后盛入面碗中;另取锅加水煮开,放入拉面面饼,煮至合适的软硬度捞出放在面碗里,摆上五花肉、卤蛋、玉米粒和卷心菜丝;接着,就可以吃了。

日式拉面加盟费多少钱

日式拉面有诸多品牌,不同的品牌,不同的城市,它的加盟费也是不一样的,其加盟费大致为:品牌使用费:5万元,品牌保证金:1万元,品牌管理费:1万元。

特注:以上加盟费仅供参考!具体加盟费请您留言咨询招商经理!

注:本篇文章为互联网引用、转载,引用、转载目的在于传递更多信息,并不代表网站赞同其观点和对其真实性负责,如有问题,请及时和本站取得联系,我们将第一时间删除内容!
立即咨询,获取加盟资料
*姓名:
*电话:
*留言:
推荐同行业优质项目给我
您可以根据下列意向选择快捷留言

我对项目很感兴趣,请尽快寄资料给我!

请问我所在的地区有加盟商了吗?

我想详细了解加盟流程!

加盟该项目能得到哪些支持?

我想加盟请电话联系我!

加盟所需要的费用有哪些?项目很好,请尽快联系我详谈!

免责声明:本网页信息来源于互联网,本平台不保证信息的真实性,包括项目介绍、合作优势、条件流程以及加盟费用等,可能 会与实际情况有所差别,内容仅供参考,请用户自行与品牌商家联系核对真实性。此次留言将面向网站内所有页面项 目产生留言。

友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资加盟前务必多咨询同类或其他新行业,多考察,多核实,多 对比可降低投资风险,助你走向开店致富之路!

加盟提醒:尊敬的各位创业者,您好。为了保证您的权益,516加盟网提醒您务必仔细阅读以下内容,在您准确、充分的理解加了保证您的权益,516加盟网提醒您务必仔细阅读以下内容,在您准确、充分的理解加盟相关事项后,再考虑对品牌项目的投资。

;